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Glutenfreie Veggie-Brötchen

Glutenfreie Veggie-Brötchen

Diese ballaststoffreichen Leckerbissen sind gut für den Gaumen UND für Deinen Darm! Hi! Schön Dich wieder hier zu haben! Bist Du ready, das Rezept für Deine neuen Lieblings-Brötchen kennenzulernen? 🙂 Ich verspreche wirklich nicht zu viel! Vor allem, wenn Du ebenfalls...
Food Prep – wie Du Unmengen an Zeit sparen kannst!

Food Prep – wie Du Unmengen an Zeit sparen kannst!

Wenn es zum Thema “gesunde Ernährung” kommt, ist die häufigste “Ausrede”, die ich in Coachings höre:  “ich habe einfach keine Zeit dafür” …und ich kann das völlig verstehen! Niemand hat heutzutage zwischen Job, Sport, Familie...
Walnuss-Brot mit Roter Beete

Walnuss-Brot mit Roter Beete

Walnuss-Brot, ok…aber mit Roter Beete?? Bei der Rübe scheiden sich die Geister – die einen mögen sie, die anderen bekommen sie um’s Verrecken nicht herunter und haben nichts für den erdig-süßen Geschmack übrig! Dabei Gehört Rote Beete zu dem...
BBQ marinierte Hähnchenschenkel

BBQ marinierte Hähnchenschenkel

Hähnchenfleisch ist ein top Eiweißlieferant, hat zudem nur wenig Fett und keine Kohlenhydrate. Grund genug, dass der Vogel öfter mal auf unseren Tellern landet – vorausgesetzt Du isst Fleisch 🙂 Meistens essen wir die besonders fettarme Hähnchenbrust, aber auch...
Eiweiß-Dinkel Brot

Eiweiß-Dinkel Brot

Schneller und einfacher geht’s nur, wenn man zum Bäcker um die Ecke läuft… Leckerer und gesünder geht’s allerdings, wenn Du Dich selbst in die Küche stellst! Keine Angst – ich rede hier nicht von komplizierten Hefe-Teigen, die über Nacht...