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Recipes

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Das Kernstück von Fitness&Food – gesundes Powerfood!
Ob vegan, Allergen-frei, low-carb, süß, herzhaft, oder besonders proteinreich – Hauptsache gesund!
Hier findest Du haufenweise Fitness-Rezepte, die Du unkompliziert und ohne viel Zeitaufwand zubereiten kannst! Für jeden Tag und für jeden Geschmack!

In diesem Sinne: Guten Hunger!

Gesunde Cheesecake Pralinen – vegan & glutenfrei

Gesunde Cheesecake Pralinen – vegan & glutenfrei

Bereit für einen Treat der Extraklasse? Diese Cheesecake Pralinen kommen super easy, vegan, glutenfrei und mit einer extra Ladung Suchtpotenzial! Meine Liebe für Käsekuchen is real!! Schon seitdem ich ein Kind war, war mein Lieblings-Gebäck Käsekuchen! Es wird Dich...

Vegane Zucchini Puffer mit Meerrettich Dressing

Vegane Zucchini Puffer mit Meerrettich Dressing

. Ihr wolltet mehr low-carb Möglichkeiten zum Frühstück? Hier kommt schon mal eine: vegane Zucchini Puffer mit einem leichten Meerrettich Dressing! . Der Garten meiner Eltern quillt gerade fast schon damit über: grüne Zucchinis! Dieses low-cab Frühstück ist ein...

Gebackenes French Toast – vegan & glutenfrei

Gebackenes French Toast – vegan & glutenfrei

Wenn man ein Oatmeal so einfach (vor) backen kann, warum dann nicht auch das French Toast? . French Toast - gleich nach Oatmeal mein zweitliebstes Frühstück! Kostet ähnlich wenig Zeit am Morgen, bietet genügend Raum zum genüsslichen Austoben und hält vor allem lange,...

Gebackenes Oatmeal – vegan & glutenfrei

Gebackenes Oatmeal – vegan & glutenfrei

Frühstücks-Fan aber Spätaufsteher, Morgenmuffel, oder einfach "keine-Zeit-am-Morgen"? . Findest Du Dich in mindestens einer der obigen Beschreibungen wieder, dann hast Du soeben Dein neues, absolut zeitsparendes Frühstücksrezept gefunden! Wenn Du hier bist und...

Glutenfreie Veggie-Brötchen

Glutenfreie Veggie-Brötchen

Diese ballaststoffreichen Leckerbissen sind gut für den Gaumen UND für Deinen Darm! Hi! Schön Dich wieder hier zu haben! Bist Du ready, das Rezept für Deine neuen Lieblings-Brötchen kennenzulernen? 🙂 Ich verspreche wirklich nicht zu viel! Vor allem, wenn Du ebenfalls...

Gesunde Schoko-Haselnuss Schnitten

Gesunde Schoko-Haselnuss Schnitten

Wie entstehen neue Rezepte? Bei mir entweder durch Inspiration beim Reisen, oder durch aktuelle Gelüste! Bei diesen gesunden Nutella-Schnitten war zweites der Fall 🙂 Wenn ich an Nutella denke, denke ich in erster Linie an die Kindheit...Nutella Brote (am besten noch...

Veganes Banane-Cashew French Toast

Veganes Banane-Cashew French Toast

Wetten, dass dies das leckerste French Toast sein wird, das Du JEMALS gegessen hast?! ...ich weiß, bisschen viel Eigenlob 😉 Aber an dieser Stelle muss das einfach sein! Ich L-I-E-B-E  French Toast zum Frühstück! Es ist nicht nur eine tolle Art, Brot zu verwerten,...

Gesunder Protein-Keksteig

Gesunder Protein-Keksteig

Gehörst Du eigentlich auch zu denjenigen, die früher als Kind den Teig aus der Schüssel genascht haben, wenn Mama 'nen Kuchen oder Kekse gebacken hat? . Oh mein Gott, wie gut kann ich mich an diese Tage erinnern! Bauchweh hin oder her - die Rührbesen oder die...

Schnelle Carrot-Cake Waffeln – vegan & glutenfrei

Schnelle Carrot-Cake Waffeln – vegan & glutenfrei

Stell Dir vor, Du wachst am Wochenende auf, mit der Gewissheit, Dich nicht hetzen zu müssen. Ganz in Ruhe aufzustehen, gemütlich Deinen Morgen-Routinen abzuhalten und vor allem entspannt zu frühstücken! Was wäre da wohl Deine erste Wahl auf dem Teller? ...beim mir...

Süße Karotten-Küchlein

Süße Karotten-Küchlein

So gut kann obligatorische Resteverwertung aussehen! In diesem Rezept zeige ich Dir, wie Du diese süßen Karotten-Küchlein super fix aus simplen Zutaten zubereiten kannst!   Heute früh musste es notgedrungen einfach werden! Du bist ein paar Tage verreist, wachst...

Vanille-Karamell-Kokos Trüffel

Vanille-Karamell-Kokos Trüffel

Vanille-Karamell-Kokos Trüffel! Allein schon der Name geht runter wie Öl! Bei diesem neuen Rezept wird erst recht nicht am Geschmack gespart! Wann ist man sich bei einer Sache schon zu 100% sicher?! Wenn Du ehrlich bist, kommt das nicht alle Tage vor, oder? Bei der...

Banane-Walnuss Waffeln, vegan & glutenfrei

Banane-Walnuss Waffeln, vegan & glutenfrei

Diese Banane-Walnuss Waffeln eignen sich perfekt für ein ausgelassenes Frühstück am Wochenende! Sie sind ruck-zuck zubereitet und kommen ganz ohne Mehl aus! Ach, und vegan sind sie auch! . Du hast Dir Waffel-Rezepte gewünscht! Passt sich gut, denn ich liebe Waffeln!...

Aromatisches Kichererbsen Curry – vegan & glutenfrei

Aromatisches Kichererbsen Curry – vegan & glutenfrei

Keep calm & curry on!  Ich glaube, ich mache demnächst eine kleine Serie an Rezepten, die perfekt für’s sogenannte Mealpreppen, also „Vorkochen“ geeignet sind! 🙂  Früher, vor langer, laaaanger Zeit, weiß ich noch, wie ich dachte, dass strukturiertes und dennoch...

Zitrone-Kokos Granola – vegan & glutenfrei

Zitrone-Kokos Granola – vegan & glutenfrei

Selbst gemachte, gesunde Knusper-Granola! So stellst Du Dir Deinen eigenen Müsli-Traum selbst her! Granola, Knusper-Müsli, Crunch...nenn es, wie Du willst! So oder so - es ist eine tolle Alternative zum gewöhnlichen Oatmeal, um gestärkt in den Tag zu starten! Wenn Du...

Buntes Veggie-Curry

Buntes Veggie-Curry

Wenn Du nach einem Rezept suchst, das sich nahezu  p e r f e k t  für Meal-Prep eignet - ich gratuliere, Du hast es gefunden! Das bunte Veggie-Curry ist dafür genau richtig! . Curries haben - wie ich finde - im Allgemeinen etwas super praktisches an sich! Sie lassen...

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