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Dieses Rezept ist perfekt für Dich, wenn Du morgens besonders wenig Zeit zum Frühstücken (und Zubereiten) hast, denn alles was Du tun musst ist: Müsli in eine Schale geben, Milch (oder Wasser) dazu, essen! ;)

Alles, was notwendig ist, ist ein klein wenig Vorbereitung…

Was Du brauchst (für etwa 5-6 Portionen):

  • 50g Chia Samen
  • 50g geschälte Hanfsamen
  • 30g Reisflocken (oder normale Haferflocken)
  • 20g Goji-Beeren
  • 30g Casein Protein, ich habe Vanille benutzt
  • 1 EL Zimt
  • etwas Bourbon Vanille
  • 2 EL Kokosraspeln

Was Du tun musst:

  1. Vermische alle Zutaten gut miteinander und fülle sie in ein Schraubverschluss-Glas, oder wie ich in ein Weckglas….eine Tupperdose tut’s aber auch ;)
  2. Wenn es soweit ist und Du Bock auf das Oatmeal hast, tust Du einfach etwas davon in eine Schüssel und gibst Milch, oder wenn Du magst auch Wasser dazu und stellst es für etwa 10min in den Kühlschrank, damit die Chia-Samen sich noch schön „aufblähen“ können – in der Zeit kannst Du duschen gehen etc ;) Natürlich kannst Du es auch schon am Vorabend machen, wenn Du zu der ganz krassen „Null-Zeit-am-Morgen-Sorte“ gehörst ;)
  3. Fertig ist das gesunde, eiweißreiche Oatmeal! Im Idealfall hat es eine „Pudding-artige“ Konsistenz. Esse doch noch frische Früchte, wie Banane, Beeren oder Kiwis dazu!

 

Die Makros für eine Portion (etwa 40g):

  • 209 kcal
  • 15g KHD
  • 14g Eiweiß
  • 8g Fett (zum größten Teil ungesättigt)

 

…übrigens: die kleinen Hansemann machen nicht high, sondern gesund! ;) Sie enthalten alle essentiellen Aminosäuren! Sie punkten außerdem mit einem hohen Anteilen an Vitamin B1, B2 und E, Calcium, Magnesium, Kalium und Eisen sowie den gesunden Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren. Du kannst sie i.d.R. in jedem gut sortierten Reformhaus oder Bio-Supermarkt bekommen.

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