Matcha Mojito

3.2

Matcha Mojito – einmal anstoßen bitte!! 

Pünktlich zum Wochenende gibt es ein mega cooles Mojito Rezept für Dich!!

Selbstverständlich alkoholfrei & in der Fitnessversion….aber wer Lust hat, kann hier natürlich auch das Sodawasser mit etwas  anderem ersetzen 😉

Was Du brauchst (für 2 Gläser)

  • 2 ½ EL Kokosblütenzucker
  • 2 ½ EL Wasser
  • ½ TL Matcha (entspricht 1 Dosierlöffel)
  • Handvoll frische Minze
  • 1 Limette
  • 90 ml Apfelsaft, naturtrüb (kein Konzentrat)
  • Sodawasser

 

Was Du tun musst:

  1. Die 2 1/2 EL Wasser und den Kokosblütenzucker musst Du zunächst in einem Topf erhitzen. Schön rühren bis sich der Zucker auflöst. Nun das Matcha Pulver hinzugeben und alles gut zu einem Sirup verrühren. Beiseite stellen               ………………3….
  2. Nun schnappst Du Dir zwei geeignete Gläser (sollten nicht zu klein sein) und gibst je die Minzblätter und 2/4 der Limette hinein. Alles schön zerstoßen – dadurch entfaltet sich das Minzaroma und die Limetten lassen ihren Saft ab :)
  3. Im nächsten Schritt gießt Du die Gläser mit dem Apfelsaft und Sodawasser auf – bitte nicht randvoll, denn jetzt kommt noch der Matcha-Sirup!
  4. Diesen lässt Du nun in die Gläser fließen…nochmal kräftig rühren und fertig ist Dein gesunder Fitness Mojito!

 

3.4

 

TIPP: wie gesagt, kannst Du das Sodawasser auch gern mit Hochprozentigem ersetzten – dass soll ganz Dir überlassen werden 😉

Noch mehr Wissenswertes über die Eigenschaften von Matcha erfährt Du übrigens HIER

Der Mojito schmeckt am besten eis-gekühlt, also füge (wenn Du zur Hand hast) noch ein paar Eiswürfel hinein!

Jetzt kann auf das Wochenende angestoßen werden! CHEERS!!! 

 

 

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